1、药物方面
目前的药物增记忆的方法主要是通过改善脑代谢和中枢神经递质的传递(如乙酰胆碱、谷氨酸盐)等加强记忆。
(1)卵磷脂:卵磷脂作为滋补大脑的物质,在各国逐渐开始被重视。
(2)加压素:加压素(垂体激素的一种)使记忆力加强,是比利时和瑞士的研究人员发现的。 (3)五羟色胺 六十年代初,生物学家乌利把一块诱饵放在迷宫里,老鼠找到诱饵十次左右才能记住迷宫中的正确道路。而事先给老鼠注射五羟色胺,老鼠找到诱饵一次就能记住走迷宫的正确道路。
(4)其它:市场上出现的脑灵素、维磷补汁、灵芝制剂、默比尔因子、忘不了……和色氨酸、牛磺酸、维生素B族、维生素C、维生素M、维生素H、维生素PP,以及常微量育体脑元素如钙、磷、钾、钠、镁、锌、溴、碘、锗、锂、铜等等,摄取适量,都能营养滋补大脑神经,对记忆的改善有不同程度的帮助。
2、食品方面
研究发现,多吃富含DHA的食物有助于增强记忆。
大脑补给营养的建议:常吃亚麻籽油、生鱼片、生核桃仁、马齿苋等富含DHA的食物,否则记忆力下降还影响健康缩短寿命。
亚麻籽油 补脑:研究发现,每天服用2-6汤勺亚麻籽油,6个星期甚至更短时间可以产生显著效果。例如,补充亚麻籽油两个小时后,有些抑郁者的情绪得到了改善;连续3天后,精力明显提高;在6-8周的时间里,大多数抑郁病人会睡得很好,精力充沛。
深海鱼类:如三文鱼、金枪鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、鲔鱼、吞那鱼等鱼表面比较光或发亮的鱼,它们含较多DHA,但 好生吃。
深海鱼油:EPA和DHA的 佳来源是深海鱼油,如三文鱼和金枪鱼。为了避免氧化和维持效果,鱼油 好与维生素E同服,用温水冲服。
坚果:首选核桃和南瓜籽,但一定要生吃。
有机鸡蛋:即生长在无污染环境,饲料未施农药,自然喂养的鸡所下的蛋,它所含的DHA是普通鸡蛋的20倍。
肉类:包括鱼类、鸡鸭、牛羊、猪等。
蔬菜:首选马齿苋,这是能测出DHA含量的惟一蔬菜,菠菜、菜花等蔬菜中也含DHA,但量很少。
维生素B族:它施神经系统营养素。
矿物质:锌、铁等,吃生蚝可补锌。
卵磷脂:在鸡蛋、大豆及其制品中含量丰富。